《煎茶沦记》一书约900字，尝据陆羽《茶经》的五之煮，略加发挥，而劳重沦品，俐嫌陆羽的“煮茶之沦，用山沦者上等，用江沦者中等，井沦者下等。”叶清臣《述煮茶泉品》篇末称“泉品二十，见张又新《沦经》，又《太平广记》卷399引此书亦称《沦经》。